比锦味贸易有限公司的前身是“（比味）”奶茶原料、设备、烧烤、香炸产品的供应批发于2000年福建泉州成立，这在国内奶茶业属于先驱，随着奶茶业在大陆市场的日益壮大及无数新客户的要求，于2006年福建泉州成立比锦味贸易有限公司、（比锦味商标已注册）主要经营项目为“比锦味小站”中式西式快餐连锁加盟，现搬迁江西黎川县、为了能满足不同客户的要求同时比锦味供应：珍珠奶茶原材料（果味粉、浓缩果味糖浆、水果原浆、花茶原浆、咖啡、粗粮、果粒茶、乳酸多等）、设备、香炸系列和铁板烧系列腌料的批发。主要产品有：珍珠奶茶、果汁、饮料、烧仙草、沙冰、刨冰、汉堡薯条、炸鸡腿鸡翅、童子鸡、铁板烧系列、绿色健康饮品、双皮奶、巧克力饮料和香炸系列、铁板烧系列的腌料。